元月二十九日上午，为了进一步督促春节节令食品生产企业确保产品质量并对名牌生产企业加强了解，闵行区局领导和相关检查人员一起对上海杏花楼食品有限公司进行了检查指导。
        检查组对企业的原材料库、生产车间和检验室进行了重点检查，在其后与企业生产厂长的谈话中，闵行区局领导要求企业从严把原材料的品质关入手，加强管理，确保糕点等春节节令产品的质量安全。企业也表示正按照《食品安全法》的要求积极落实自身的主体责任，充分利用新投入的检测设备严把原材料和成品出厂检验关，为老百姓提供优质的食品。